大分県 » 湯布院
澄んだ空気と四季折々の自然が楽しめる湯布院の町で、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズを作っている「由布院チーズ工房 」。その注目スイーツの“チーズまんじゅう”である。しっとりとした生地の中に、濃厚なスィートチーズが丸ごと入ったオリジナルまんじゅうで、まんじゅうでありながら「タルトのような濃厚な味わいを持つチーズがあとを引く味」とリピーターも多い。そのまま食べるだけでなく冷やして食べれば、暑い夏にぴったりの納涼スイーツとしても活躍する。
田舎の落ち着きある温泉の里
温泉により朝霧がかかる幻想的な風景
濃厚なスィートチーズを丸ごと抱えたしっとり生地のおまんじゅう
ふんわり甘いどらやきにプリンをサンド！癒し系・創作スイーツ
風味豊かなそば粉を使った皮の素朴なこし餡まんじゅう
ポルトガルと日本を合わせた創作菓子
金時芋と粒餡の上品な甘さとしっとりした食感が新鮮な和スイーツ
地元でも人気のご当地ロールケーキ
大自然の恵みが醸す優しい甘さや香りを楽しめる手造りのジャム
大分県産の豚肉の旨味がぎゅっと凝縮された濃厚な味わいのハム